Aqui nosso cardápio para encomendas para Sexta-Feira Santa, Sábado de Aleluia e Domingo de Páscoa. Ao final, comum para os três dias, nosso cardápio de saladas, massas recheadas, quiches e sobremesas.

Para Fazer sua encomenda entre em contato com Bete, pelo 3742-4372 ou com Patricia pelo e-mail patricia@liatulmann.com.br

Sexta-Feira Santa, dia 19 de Abril

Bacalhau Imperial, o melhor do mercado, Gardus Morrua Grande. Confitado no azeite e alho, tomates cereja, cebolas, batatas e nosso tempero especial. Decorado com ovos cozidos. Acompanha como cortesia arroz branco.

R$ 350,00/ quilo. Serve bem 5 adultos.

Linguado a Jojo

Filét de linguado em deliciosa crosta de pão italiano. Acompanha salsa de Tomates

R$ 180,00/ quilo. 5 porções

Bacalhau nas natas

Lascas grandes de bacalhau com creme de natas, alho porro, cebolas, alho. Gratinado com pó de broa e parmesão. Delicioso!

R$ 220,00/ quilo. Serve bem 5 adultos

Generoso Filét de Abadejo

Sem espinhos, grelhado com alcaparras, batatas e casquinhas de laranjas.Acompanha arroz branco como cortesia.

R$ 220,00 / quilo.
Serve bem 5 adultos.

Gratinado de siri

R$ 160,00/ 6 porções

Arroz de camarões à provençal

Com camarões rosa, médio, salsa de azeite com ervas, alho e nosso tempero. Muito Bom!

R$ 290,00/ quilo

Ravióles de queijo de cabra

Com geleia de laranjas, em molho de mascarpone e sálvia

R$ 73,00/ porção de 400gramas
R$ 59,00 pote de 400ml de Molho de mascarpone e sálvia

Arroz de brócoles e amêndoas

R$ 78,00/ quilo

Sábado de aleluia

Leve uma Feijoadinha nossa para casa!

Em porções separadas de carnes, paio, costelinha salgada, linguça defumada e carne seca.
Acompanha farofa, gomos de laranjas, molho de pimentas, couve temperada. Arroz, torresmo e caldinho de feijçao

R$ 46,00/ cada porção.

Pernil suíno com molho de chimichurry e jabuticabas

R$ 70,00/ quilo

Rosbifes de mignon com mexidinho paulista

Batata palha, ervilhas frescas e pancetta

R$ 225,00/ quilo. Serve bem 6 adultos

Pernil inteiro

R$ 530,00 / a peça com aprox. 8 quilos

Saint- Peter

Com alcaparras e amêndoas

R$ 92,00/ quilo

Tortei de vitelo

Sugestão: fica ótimo com molho pomodoro

R$ 66,00/ porção com 400gr.

Domingo de Páscoa, 21 de Abril

Bacalhau Imperial, o melhor do mercado, Gardus Morrua Grande. Confitado no azeite e alho, tomates cereja, cebolas, batatas e nosso tempero especial. Decorado com ovos cozidos. Acompanha como cortesia arroz branco.

R$ 350,00/ quilo. Serve bem 5 adultos.

Pernil de cordeiro com maçãs assadas

R$ 298,00

Filét mignon em rosbifes

Com mix de três tomates e manjericão

R$ 225,00/ quilo. Serve bem 6 adultos

Risotto de camarões, paprika e palmitos

R$ 290,00 / quilo.
Serve bem 5 adultos.

Arroz de brócoles e amêndoas

R$ 78,00/ quilo

Saladas & Entradas

Adicione alguns queijos e pães especiais, com nossas entradas frias e monte uma deliciosa mesa de antepasto, que por si só podem ser festa pronta!

Mousse de mixirica

E gengibre com nira

R$ 180,00/ un. serve aprox. 15 pessoas

Terrine de berinjelas- Nossa mais vendida!

Com mascarpone e tomates secos

R$ 190,00/ unidade com 1,2kg. Serve aprox. 18 pessoas.

Couscous paulista de camarões- o verdadeiro

Com camarões generosos, ovos, toque de gengibre, tomates e ervas

R$ 180,00/ unidade . Serve aprox. 18 pessoas.

Tomates marinados na mixirica

R$ 178,00/ quilo . Serve aprox. 12 pessoas

Acompanhamentos

Strudel de queijo e damascos

Peça inteira com aproximadamente 18 porções

R$ 210/ peça. Serve aprox. 18 porções

Massas recheadas

Porções bem servidas para 2 ou 3 pessoas, em torno de 400g

Estrela de búfala

R$ 68,00/ porção

Ovaline de mussarela

R$ 55,90/ porção

Carameli de cream cheese

R$ 68,00/ porção

Tortei de zucca

R$ 55,90/ porção

Raviolini de alcachofras e vinho branco

R$ 66,00/ porção

Torteli de brie

R$ 66,00/ porção

Tortelone de vitelo

R$ 66,00/ porção

Molho para massas

Potes com 400ml, ideal para nossas bandejas de massas. Todos acompanham 100g de parmesão ralado, inclusos no preço

Pomodoro

Tomates frescos puros, sem conservantes, natural com manjericão, acompanha parmesão. Bom com massas de queijos, carne ou alcachofras

R$ 65,00/ pote

Quatro queijos

Gruyère, catupiry, gorgonzola e parmesão. Bom com todas as massas

R$ 65,00/ pote

Limão siciliano cremoso

Bom com alcachofras, cream cheese ou zucca

R$ 66,00/ pote

Manteiga de salvia

Para todas as massas, especialmente massa de zuca e brie

R$ 50,00/ pote

Tortas e quiches

Para a ocasião do Natal, faremos no tamanho médio que pesa entre 1 kg e 1,2 kg

Lorraine

R$ 90,00 / quiche

Integral de espinafres e cogumelos

R$ 90,00/ quiche

Palmito

R$ 90,00/ quiche

Alho porro

R$90,00 / quiche

Tomates cereja

R$90,00 / quiche

Aspargos

R$ 92,00 / quiche

Torta de frango

R$ 88,00/ torta

Torta de palmito

R$ 90,00 / torta

Torta de batatas e cebolas

R$ 88,00/ torta

Sobremesas

Bolo Brigadeiro

R$ 112,50/ kg

Torta Holandesa

R$ 112,50/ kg

Mousse de Coco

R$ 112,50/ kg

Chiffon de chocolate

R$ 112,50/ kg

Torta de Limão

R$ 112,50/ kg

Bolo Night & Day

Mousse de chocolate branco e ao leite

R$ 112,50/ kg

Torta de nozes Pecan

R$ 112,50/ kg

Bolo Mousse de chocolate

R$ 112,50/ kg

Strudel de maçãs

R$ 112,50/ kg

Cheesecake com calda de morangos frescos

R$ 112,50/ kg

Bolo de nozes e damascos

R$ 112,50/ kg

Bolo Chocomenta

R$ 112,50/ kg

Bolo de chocolate meio amargo com morangos

R$ 112,50/ kg

Tirami-su de café

R$ 112,50/ kg

Tirami-su de maçãs

R$ 112,50/ kg

endereço

Shopping Jardim Sul, 2° piso
Av. Giovanni Gronchi, 5819 - Vila Andrade, São Paulo - SP, CEP: 05724-003
3742-1488 e 3742-1488

Horário de Funcionamento
Confeitaria e café:
das 10 as 22 hrs

Restaurante:
Segunda a sexta, das 12 as 15:30 hrs / das 19 as 22:00 hrs
Sábado, Domingo e Feriados, das 12:30 as 16 hrs / das 19 as 22:30 hrs

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